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Oroya Especial Sushi es un vino joven de la tierra de Castilla y León, elaborado con uva selección de uvas 50% Airen, 40% Macabeo y 10% Moscatel de grano menudo.

Oroya Especial Sushi es de color amarillo limón claro y brillante. Aromas de manzana y durazno muy definidos sobre un fondo floral. Gusto ligeramente ácido, fresco y límpido, que se acentúa en el paladar medio y deja un sabor muy agradable en la boca. El vino termina seco y a la vez suave.

El vino Oroya Especial Sushi es especial para Sushi, pescados crudos o poco hechos, salmón, pescados o navajas. Temperatura de servicio de Oroya Sushi entre 6º y 8º C.